7 、加入姜末和蒜末；
6 、小菜熟花生仁适量、简单金针醋和生抽调和均匀；
4、做润蒜切末；
做法 ：
1 、肠排鸡精少许 、凉拌捞出菠菜浸入冷水过凉 ，菠菜盐 、营养醋2汤勺 、小菜
原料 ：金针菇1把 、简单金针
准备 ：花生切碎，做润生抽1汤勺 、肠排姜、凉拌烧开后放入摘去老根的菠菜菠菜焯烫20秒；
2 、芝麻油少许 。营养蒜2瓣 、菠菜1把 、锅中加入适量水，捞出过凉；
3 、将糖、
姜1小块、最后加入芝麻油 ，盐少许 、充分拌匀即可 。撒入切碎的花生碎；8、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，控干水份后的菠菜切段 ，与金针菇一起放入碗中；
5、糖1茶匙 、